Procure colocar o vinho num copo apropriado (copo ou taça). Veja a sua cor. Sinta o seu aroma. Beba lentamente, moderadamente, com respeito e sempre pensando nas coisas boas da vida. Então terá a oportunidade de descobrir a grandeza do vinho e suas virtudes.
Pode se afirmar que o terreno, a cepa, o clima e a intervenção do homem, são fatores que influenciam diretamente nas qualidades do vinho e em suas características quanto a sua composição bioquímica e química, procurando torná-lo num produto único e atraente.
O vinho é uma bebida extremamente complexa, mas indispensável à vida, pois contribui para que ela seja mais agradável.
Os povos da antiguidade o consideravam uma dádiva divina.
O vinho hoje existe em quantidade e variedade imensamente grandes e oferece a mais ampla escolha aos gostos diversificados de seus consumidores.
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