ESSÊNCIA
Sua imagem delgada,
perfilando com um lindo rótulo,
guarda uma magia infinita
no seu conteúdo bendito,
que eleva o espírito,
desperta a alma
e ao corpo acalma.
Ao deixar expurgar
sua rica essência,
em contato com o ar,
nova vida vai lhe dar,
para o prazer aumentar.
Dá-se um tempo em repouso
para o mesmo se encorpar,
para renascer seu sabor e aroma,
além da cor aveludada apurar,
vai trazendo a alegria
para aquele que
dele vier desfrutar.
Donizetti
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